20 апреля в Киеве состоялась 8-я Международная практическая Конференция «FoodMaster&PrivateLabel-2017: Лучшие бизнес-идеи года для развития сотрудничества ритейлера и поставщика».

Участниками мероприятия стали более 300 представителей торговых и дистрибуционных компаний, производственных предприятий, а также поставщиков решений и услуг из Украины, Польши, России и Беларуси.

В числе более чем 20 спикеров Конференции впервые выступили Алексей ДОРОШЕНКО, Жоао РАМОС и Елена ЖАДАНОВА.
В частности, генеральный директор Украинской Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей ДОРОШЕНКО во время своего доклада обратился к участникам конференции с предложением хорошо взвесить все «за» и «против» вхождения в торговые сети страны. Подобный шаг, по мнению спикера, может нести высокие риски. В качестве альтернативы докладчик предложил производителям и поставщикам рассмотреть возможности создания собственной дистрибуции и торговой экспансии в другие страны. «Идите смелее на международные рынки, где есть стабильность и гарантия вашего свободного развития!» - обратился г-н Дорошенко к своим коллегам.

В свою очередь, Жоао РАМОС (Joao RAMOS), директор по стратегии ассортимента одной из крупнейших розничных сетей Польши Biedronka, на примерах из опыта мировых ритейлеров представил свое видение стратегии создания успешной Собственной Торговой Марки (СТМ). Успешный собственный бренд, по мнению Жоао, ритейлеру нужно внедрять только вместе с производителем. При этом стараться конкурировать не низкой ценой, а делать ставку именно на Private Brand – полностью инновационный продукт. «Ваши товары должны быть уникальными и значимыми для потребителя, а их развитие следует поручить специально созданной для этого команде», — уверен г-н Рамос.

Не менее содержательным было и выступление Елены ЖАДАНОВОЙ, практика с 12-летним опытом работы в российских и западных компаниях. По мнению докладчицы, в нынешней ситуации, которая характеризуется падением валового внутреннего продукта, ростом тарифов, цен, инфляции и безработицы, ритейлеры и поставщики вынуждены искать новые стратегии действий на рынке. Для разработки подобных стратегий Елена предложила коллегам проводить более тщательный пересмотр продуктового портфеля компании с помощью проведения ABC-анализа, а также построения матриц BCG и McKinsey. С помощью такого шага, считает г-жа Жаданова, можно создавать продукты, действительно отвечающие потребностям клиентов и позволяющие компаниям закрепиться на рынке.

По итогам докладов сессии «СТРАТЕГИИ РАЗВИТИЯ УСПЕШНОГО СОТРУДНИЧЕСТВА РИТЕЙЛА И ПОТАВЩИКОВ» можно назвать следующие тенденции, на которые обратили внимание спикеры Конференции:

• Индекс потребительского доверия в нашей стране падает, поэтому производителям и дистрибуторам стоит рассмотреть возможность выхода на зарубежные рынки, особенно в страны Ближнего Востока и Юго-Восточной Азии;
• Внутри страны потенциально интересными остаются мелкие предприятия розничной торговли и сектора HoReCa;
• Затраты на потребительскую корзинку украинцев выросли незначительно, в основном благодаря росту цен, реальное же потребление продолжает падать;
• Базовые категории товаров развиваются лучше, чем второстепенные, поэтому стоит сместить акцент на них;
• Большинство растущих категорий увеличиваются за счет брендов, а не СТМ;
• Покупатель изменился, он стал более рациональным, вследствие чего не стоит полагаться исключительно на его эмоции.