У Вашої компанії є новини?
Хочете розмістити бізнес статтю? Додати прес-реліз або новину? Запросити на виставку?
Повідомити про знижки? Оголосити вакансію або тендер?
Фирма : РБК-Украина
На днях Государственная служба статистики опубликовала данные, согласно которым потребление хлеба в стране в январе-мае 2014 уменьшилось на 5,6%. В «Концерне Хлибпром» прокомментировали, что это общеевропейская тенденция и помимо уменьшения численности населения на нее влияет изменение общей культуры потребления хлеба украинцами.
«На протяжении длительного времени в нашей стране потребители знали только несколько сортов хлеба: «белый», «серый» и батон, - объясняет директор по маркетингу ПАО «Концерн Хлибпром» Галина Янышевская. На сегодняшний день хлебозаводы предлагают десятки наименований хлеба и хлебобулочной продукции, и покупатели пользуются этой возможностью. На протяжении только последних полгода «Хлибпром» выпустил в свежем хлебе и хлебных полуфабрикатах 36 новинок».
По данным проведенного для компании в марте опроса, более половины (54%) покупателей ищут на хлебных полках новинки. А 51% респондентов готовы заплатить за буханку любимого хлеба цену, что выше средней 10 грн.
По словам Галины Янышевской, люди, несмотря на экономические факторы, все чаще предпочитают хлеба с улучшенной рецептурой, покупают меньше, но более дорогого, так сказать, «интересного» хлеба. Это такие улучшенные сорта, как хлеб с отрубями, орехами, сухофруктами и другими вкусными составляющими. Их, в основном, выбирают те потребители, которые заботятся о здоровом рационе семьи, обращают внимание на производителя продукции и состав изделия.
Следовательно, производители, кроме стабилизации в стране, ожидают роста рынка хлеба в денежном выражении.
Схожі матеріали на тему
25-08-2016
Товары ручной работы не теряют популярности. Только в Киеве практически каждую неделю проводят выставки и ярмарки авторской продукции, собирающие внушительную аудиторию покупателей. Особенно сейчас, когда товары ручно ...
12-06-2016
Производство водки с содержанием спирта менее 45,4% в Украине (без учета временно оккупированной территории Автономной Республики Крым, г. Севастополя и части зоны проведения антитеррористической операции) в апре ...
11-05-2016
Средняя стоимость предложения 1 кв. м жилья на вторичном рынке недвижимости Киева в апреле 2016 года в долларах США снизилась на 1,7% по сравнению с мартом — до $1,420 ...
06-04-2016
Украина активно наращивает производство масел — как традиционного подсолнечного, так и рапсового, и соевого.
Согласно подсчетам профильной ассоциации "Укролияпром", производство соевого мас ...
06-04-2016
В 2015 году украинский рынок товаров красоты и средств по уходу за собой вырос в денежном выражении на 24,6% по сравнению с 2014 годом и составил 30,2 млрд грн. Об этом свидетельствуют да ...