ТОВ «Крафтові напої Закарпаття» спеціалізується на виробництві натурального сидру під торговою маркою Monbar. Компанія працює у сфері переробки фруктової сировини та виготовлення слабоалкогольних напоїв методом природного бродіння.
Основний напрямок діяльності — виробництво яблучного сидру зі свіжих закарпатських яблук без доданого цукру та без доданого спирту. Технологічний процес базується на класичній схемі: свіжовичавлений яблучний сік перетворюється на сидр шляхом натурального бродіння, без використання концентратів, порошкових сумішей чи штучних ароматизаторів.
Виробництво розташоване на Закарпатті — регіоні з багатовіковими традиціями садівництва, сприятливим гірським кліматом і близькістю до європейської культури виробництва напоїв. Технологія натхненна австрійською традицією сидроробства, адаптованою до місцевої сировини та умов.
Компанія також підтримує локальні культурно-історичні ініціативи, зокрема популяризацію відновлення Середнянського замку поблизу Ужгорода.
Продукція пройшла міжнародну оцінку на World Cider Awards (Велика Британія, сліпа дегустація), а виробник за результатами незалежного галузевого рейтингу увійшов до ТОП-10 підприємств своєї галузі в Україні.