Предлагаем рисовую муку собственного производства Рекомендуем рассмотреть выгодное предложение по замене сухих молочных ингредиентов, в следующих кондитерских продуктах ( шоколад, глазурь, кондитерские начинки, сгущенное молоко и прочее ). Рисовая мука имеет нейтральный очень мягкий вкус. Из всех зерновых круп в ее составе наименьшее количество белков, среди которых нет глютена. Распределение зерен крахмала в эндосперме риса наиболее равномерно. Они имеют округлую несложную форму и имеют наименьший размер – 2-5 мкм. Так как основной цвет молочных продуктов колеблется в различных оттенках кремового, то замена их на белую рисовую муку придает более привлекательный вид конечному продукту.